Ketika perut anda terasa lapar dan merasa malas keluar rumah, lebih baik membuat nasi goreng enak istimewa buatan sendiri. Caranya sangat mudah yaitu anda tinggal mengikuti resep nasi goreng spesial sederhana berikut ini :
Bahan resep membuat nasi goreng :
- 100 gram udang lalu dikupas, belah dua, berikan garam kemudian digoreng
- 50 gram daging kepiting atau rajungan, rebus, tumis dengan mentega blue band
- 1/2 dada ayam, rebus dan disuwir-suwir dagingnya
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur, buat mata sapi
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok teh puree tomat
- ketimun dan tomat secukupnya
Resep bumbu nasi goreng spesial :
- 3 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
- 5 buah bawang merah
- 1/2 cm terasi
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :
- Semua bahan bumbu dihaluskan
- Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat. Tambahkan daging ayam, aduk rata.
- Masukkan nasi, masak sampai matang.
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasnya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
Resep membuat nasi goreng spesial ini dapat dikreasikan sendiri menurut selera anda seperti nasi goreng seafood, saus tiram, simple, surabaya, solaria, bakso, bakar, biasa, babat, bandung, semarang, buntut, beijing, ebi, gila, gm, gurih dan gajah mada. Selamat mencoba dan mencicipi nasi goreng buatan anda sendiri.