Resep Kue Apem Kukus

Resep Kue Apem Kukus kami sajikan bagi anda yang berkeinginan untuk mencoba untuk membuat sendiri kue apem kukus dirumah. Kue apem yang merupakan kue yang terbuat dari tepung tapioka, sehingga bukan hanya untuk hidangan biasa tapi sekaligus penahan lapar. Resep kue apem kukus yang kami sajikan ini tentu saja sangat  mudah dipraktekan, bahkan bagi anda yang belum berpengalaman membuat kue  dapat dengan mudah membuatnya.

Resep Kue Apem Kukus

Sebelum membuat kue apem kukus, tentu saja anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untukpembuatan kue ini. Bahan yang dimaksud terdiri dari bahan biang dan bahan kue apem kukus. Perlu kami sampaikan bahwa jumlah bahan yang kami tampilkan dibawah ini adalah resep kue apem kukus yang  dibuat untuk sekitar 20 buah kue apem, sehingga jika anda ingin membuat kue apem kukus lebih dari 20 buah, maka  anda dapat menggunakan persentase kebutuhan bahan menggunakan perkalian dari yang kami tampilkan di blog kami ini.
Bahan biang resep kue apem kukus :

  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 3 sendok teh ragi instan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 6 sendok makan air

Bahan kue apem kukus :

  • 3 sendok makan tepung beras
  • 175 gram tepung tapioka
  • 2 lembar daun pandan
  • 8 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 150 gram gula merah
  • 100 gram gula pasir
  • garam secukupnya
  • 400 ml santan

Setelah bahan-bahan diatas telah dipersiapkan, tahap selanjutnya adalah proses pembuatan kue apem.

Cara membuat kue apem kukus :

  • Pertama campurkan semua bahan biang, kemudian aduk rata
  • Diamkan adonan biang hingga mengembang
  • Lalu campurkan gula merah, gula pasir, santan, garam, dan daun pandan
  • Rebus sampai mendidih, lalu angkat dan saring. Setelah itu dinginkan
  • Campur semua bahan kering, tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai betul-betul rata
  • Adonan biang dimasukkan, kemudian uleni selama 10 menit
  • Diamkan adonan yang sudah diuleni selama 30 menit
  • Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
  • Diamkan selama kurang lebih 1 jam

Resep Kue Apem Kukus 2

Setelah 1 jam adonan di tuangkan kedalam cetakan plastik.

Kemudian kukus adonan kue apem hingga matang, setelah matang langsung diangkat.

Kue apem kukus pun siap disajikan dan siap dinikmati. Bagaimana? mudah bukan?…..

Resep Kue Sus Isi Vla Coklat

Kue sus memang memiliki cita rasa tersendiri sehingga membuat sebagian orang tergila-gila dengan kue yang satu ini. Resep kue sus isi vla coklat akan ditampilkan ditengah kehangatan anda bersama keluarga tercinta.

Bahan kue sus isi vla coklat:

  • 130 gram tepung terigu
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram margarine
  • 4 butir Telur
  • 250 mili liter air
  • 500 gram susu segar
  • 75 gram tepung maizena
  • 100 gram gula pasir
  • 2 butir kuning telur ayam
  • Vanili secukupnya
  • Coklat pasta secukupnya

Cara membuat kue sus isi vla coklat:

  • Masukan air, garam, margarine dimasak sampai mendidih
  • Masukkan tepung terigu lalu aduk sampai matang
  • Setelah adonan matang, kemudian sisihkan sampai dingin
  • Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata
  • Kemudian adonan dibentuk sesuai selera anda
  • Adonan yang sudah dibentuk lalu dibakar selama 25 menit.

Untuk isi vla coklat maka campurkan susu segar, tepung maizena, gula pasir, kuning telur ayam, vanili dan coklat pasta menjadi satu dan diaduk sampai rata. Masak sampai kental, masukkan 1 sendok makan margarine, aduk rata, vla akan lebih lembut dan mengkilat. Setelah didinginkan isi sus siap untuk digunakan.

Resep Membuat Kue Donat Empuk

Resep kue donat memang sangat diminati masyarakat, karena kue donat mudah membuatnya dan laku dipasaran. Untuk membuat kue donat yang empuk, renyah, nikmat dan mempunyai cita rasa mantap maka perlu kreasi unik tersendiri. Sebagai ide awal anda dapat ikuti resep membuat kue donat empuk berikut ini :

Bahan membuat donat empuk :

  • 1/2 bungkus (5,5 g) ragi instan
  • 150 mili liter susu cair hangat
  • 3 kuning telur ayam, kocok
  • 2 sendok makan margarin
  • minyak untuk menggoreng
  • 300 gram tepung terigu

Olesan kue donat empuk :

  • 100 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  • 100 gram meisjes/cokelat beras

Cara membuat kue donat empuk :

  • Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
  • Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
  • Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar.
  • Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
  • Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian dan bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
  • Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
  • Panaskan minyak banyak di atas api kecil.
  • Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

Kemudian langkah terakhir yang harus anda lakukan adalah olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Kue donat empuk siap untuk disajikan, kurang lebih untuk 12 buah donat.

Resep Membuat Ketoprak

Ketoprak merupakan jajanan yang mudah kita temukan di Jakarta. Memang makanan ketoprak ini berasal dari jakarta yang memilki cita rasa khas yang enak dan mantap. Bagi anda yang ingin tahu cara membuatnya bisa anda praktekan resep membuat ketoprak enak berikut ini :

Bahan membuat ketoprak :

  • 100 gram bihun kering lalu diseduh dengan air mendidih dan kemudian ditiriskan
  • 7 buah tahu yang digoreng matang, setelah digoreng maka potong dadu
  • 150 gram toge lalu buang akarnya dan diseduh dengan air panas, lalu tiriskan
  • 100 gram kerupuk sagu/emping goreng
  • Bawang goreng
  • Seledri cincang
  • Kecap manis sesuai keinginan

Resep membuat bumbu ketoprak :

  • 4 buah cabai rawit
  • 1 buah cabai merah
  • 4 siung bawang putih
  • 50 gram kacang tanah sangrai/goreng
  • 2 sendok teh cuka
  • 50 ml air masak

Cara membuat ketoprak :

  • Haluskan semua bumbu dengan cara diulek agar dihasilkan cita rasa ketoprak yang khas
  • Susun dalam pinggan berturut-turut, bihung, tahu goreng, taoge, sebagian bawang goreng, dan seledri
  • Siramkan bumbu, taburkan sisa bawang goreng dan kerupuk.

Sajikan dalam keadaan ketoprak selagi panas, sehingga dapat dinikmati dengan lebih mantap. Coba juga resep masakan lainnya di blog usaha sukses mandiri yang diupdate tiap hari.

Resep Mie Goreng Tek Tek Spesial

Resep mie goreng enak dan mantap dapat menjadi menu pilihan anda sekeluarga. Untuk anda yang menyukai pedas maka bisa kreasikan menjadi mie goreng pedas. Untuk lebih jelasnya mari kita lihat resep mie goreng tek tek spesial yang bisa dibuat sendiri dirumah.

Bahan mie goreng tek tek spesial :

  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 1 batang daun bawang, potong 1 cm
  • 100 gram udang kupas ukuran kecil
  • 6 butir bakso sapi, iris tipis
  • 100 gram daun kol, iris kasar
  • 100 gram sawi hijau, potong 3 cm
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 50 ml air
  • 250 gram mie telur kering , seduh air mendidih hingga lunak, tiriskan
  • 2 butir telur ayam, buat orak-arik

Taburan mie goreng tek tek :

  • 3 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 sendok makan daun seledri cincang

Haluskan bumbu mie goreng :

  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 2 butir kemiri
  • 1 sendok teh garam

Cara membuat mie goreng tek tek spesial :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan layu.
  • Tambahkan udang kupas, aduk hingga berwarna merah.
  • Masukkan bakso sapi, aduk hingga kaku.
  • Masukkan kol, sawi, kecap manis, dan air setelah itu aduk hingga layu.
  • Tambahkan mie dan orak-arik telur lalu aduk hingga rata dan agak kering.
  • Angkat kemudian taburi bawang merah goreng dan seledri.

Setelah jadi maka anda bisa menyajikan mie goreng dalam keadaan masih hangat bersama acara mentimun dan kerupuk. Resep mie goreng tek tek spesial diatas dibuat untuk 4 orang.

Resep Nasi Goreng Spesial

Ketika perut anda terasa lapar dan merasa malas keluar rumah, lebih baik membuat nasi goreng enak istimewa buatan sendiri. Caranya sangat mudah yaitu anda tinggal mengikuti resep nasi goreng spesial sederhana berikut ini :


Bahan resep membuat nasi goreng :

  • 100 gram udang lalu dikupas, belah dua, berikan garam kemudian digoreng
  • 50 gram daging kepiting atau rajungan, rebus, tumis dengan mentega blue band
  • 1/2 dada ayam, rebus dan disuwir-suwir dagingnya
  • 2 piring nasi putih
  • 2 butir telur, buat mata sapi
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 sendok teh puree tomat
  • ketimun dan tomat secukupnya

Resep bumbu nasi goreng spesial :

  • 3 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
  • 5 buah bawang merah
  • 1/2 cm terasi
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam

Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :

  • Semua bahan bumbu dihaluskan
  • Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat. Tambahkan daging ayam, aduk rata.
  • Masukkan nasi, masak sampai matang.
  • Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasnya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.

Resep membuat nasi goreng spesial ini dapat dikreasikan sendiri menurut selera anda seperti nasi goreng seafood, saus tiram, simple, surabaya, solaria, bakso, bakar, biasa, babat, bandung, semarang, buntut, beijing, ebi, gila, gm, gurih dan gajah mada. Selamat mencoba dan mencicipi nasi goreng buatan anda sendiri.